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　　大量食用意大利面会导致肥胖，意大利面含有大量淀粉，淀粉在人体内会转化为麦芽糖，从而储备为脂肪，如果不能及时消耗，就会造成肥胖。 意大利面，又称之为意粉，是西餐品种中最接近中国人饮食习惯，最容易被接受的西餐。 关于意大利面条的起源，有说是源自古罗马，也有说是由马可・波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲。 作为意大利面的法定原料，杜兰小麦是最硬质的小麦品种，具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点，其制成的意大利面通体呈黄色，耐煮、口感好。

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开庭委托书，指的是公民委托诉讼代理人前往法院开庭的文书。其中必须载有的信息如下：委托人的基本信息，受委托人的基本信息，其中受委托人有可能是律师，也有可能是和委托人有一定关系的人员，写明委托的案由、委托事项和权限如：代为参加庭审、辩论，承认、放弃、变更诉讼请求等等。法律依据：《民事诉讼法》第五十九条委托他人代为诉讼，必须向人民法院提交由委托人签名或者盖章的授权委托书。授权委托书必须记明委托事项和权限