618各大电商白酒销量 618电商白酒销售额
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随着近年来各大电商平台“战况”日趋白热化,618已成为每年年中最重要的购物节。
2023年,在消费环境迎来复苏、消费观念日趋理性的浪潮中,如何保持持续增长,并在增长中重拾信心,成为全行业共同关注的话题,因此,今年的618对酒业而言也意义非凡。
近期,随着618活动的开启,各大平台陆续公布了开门红战报。从酒业来看,包括名优白酒、洋酒、啤酒、低度酒在内的品类蓄势已久的潜力得以集中释放,消费者的购酒热情也不断攀升。在这一背景下,电商渠道对于白酒行业的整体增长提供了更多确定性,也为酒类电商渠道的演进提供了更多思考。
名优白酒领衔618酒类增长
近日,酒业家根据飞瓜数据提供的信息统计发现,5月29日至6月4日,白酒在抖音平台迎来热卖,销售额预估在3~5.9亿元。其中,茅台94家关联店铺创造了10~25万件订单的战绩,预估销售额为1~2.5亿元;五粮液预估销售额在2500~5000万元。此外,汾酒、泸州老窖、洋河、郎酒、习酒、迎驾贡酒、沙河、舍得销量也跻身前10,预估销售额在500~2500万元之间。
在京东平台,酒类各细分赛道的销量亦均刷新了增长记录。其中,名优白酒领衔酒类整体增长,表现突出。
6月5日,京东到家发布618开门红战报,5月31日20点至6月1日晚24时,京东超市618开门红28小时,酒类商品成交额同比增长70%,成交用户同比增长60%。
值得一提的是,名优白酒成交额同比增长200%。其中,重点品牌占据增长主场,茅台成交额同比增长300%;茅台1935成交额环比增长50倍,剑南春水晶剑750ml成交额同比增长8倍,青岛啤酒皮尔森同比增长8倍。
天猫方面的数据也同样亮眼。数据显示,5月31日晚20点,2023淘宝天猫618正式开卖,仅4个小时,包括起泡及香槟葡萄酒等在内的84个食鲜品类,销量已超过去年全天。其中,白酒品类表现强劲,同比增长超过56%。水井坊官方旗舰店、国窖1573旗舰店、茅台王子酒旗舰店销量同比去年增速都超过了100%。
酒业家注意到,在不久前天猫发布的2023年618开门红店铺销售战报中,壹玖壹玖官方旗舰店登顶榜单,苏格兰威士忌品牌麦卡伦官方旗舰店、五粮液旗舰店依次位居第二第三。
1919电商运营公司董事长郑广先告诉酒业家,从5月23日到6月4日,1919电商销售额同比增长300%。在他看来,今年618期间,除了名酒增长显著,洋酒也不容小觑。“名酒价格倒挂导致线下渠道进入瓶颈期,但线上电商平台受影响较小;洋酒乐见平台补贴,推动周转动销,不同的思维造就了不同的结果。我认为如果平台补贴无极限,增长就没有天花板。”
作为最早涉足新零售渠道及直播板块的酒类电商平台之一的民酒网,也在今年618期间实现了超预期增长。“四五月的时候销售数据比较平淡,但618的情况的确比去年还好一些。从五月底618预售开始到6月4日为止,我们大概有40%的增长。全年拉通来看,其实趋势还不完全明朗,但618的增长的确出乎我们的意料。”民酒网CEO胡巍向酒业家表示。
值得注意的是,除名优白酒以外,洋酒、啤酒、葡萄酒等类目也增长显著。例如,京东到家发布的618开门红战报显示,精酿和鲜啤成交额同比增长160%,拉菲、人头马成交额均同比增长300%。天猫数据也显示,起泡酒、香槟、葡萄酒、DIY鸡尾酒品类备受消费者喜爱,开门红4小时销量同比增速都超过100%。新品类啤酒迎来新增长,开门红4小时内,桂林漓泉啤酒、健力士黑啤销量同比去年增长超100%。
电商占比直线飙升 酒业线上渠道群体、场景分化加剧
据行业人士预测,当前酒类电商规模在800亿到1000亿左右。虽然这对2022年市场规模已达万亿的中国酒业而言,还不到其整体规模的10%,但种种发生在行业内的迹象都显示出,相较于当下集中且饱和的线下市场,酒类电商市场仍有值得期待的发展空间。
不久前,中国连锁经营协会裴亮曾公开表示,中国消费品渠道最大的变化就是线上化。宏观数据显示,线上市场占比已接近30%,而在一线城市,消费品线上市场占比可能已经超过50%。这一点在酒业渠道也得到了进一步印证。
今年5月,中国酒业协会与京东超市联合发布《2023线上酒类消费趋势报告》。报告显示,2018年-2022年线上酒类总体保持稳步增长,分酒类来看,洋酒、葡萄酒、白酒成交额复合年均增长分别超50%、40%和25%。这意味着,线上购酒正逐渐成为主流购买方式。
事实上,自酒类电商的崛起开始,围绕线上酒类销售是否正在瓜分线下传统渠道份额的讨论就持续存在。对此,郑广先认为,酒类电商与传统渠道并不是此消彼长的关系。“从各大电商平台的数据分析和用户画像来看,其实酒类电商和传统渠道的消费群体关联不大。例如原来我们拿着天猫京东抖音的用户,跟1919线下用户去做匹配,我们发现去重率高达99%,也就是说,只有1%的客户是存在重复的。”
同时他也指出,线下下行周期,的确是线上的黄金期。“这两年,酒类消费在线上一直是高增长状态,1919的业务中心正不断向电商倾斜。现在1919依托每家线下门店,都能延伸出覆盖多个电商平台的十余家店铺。今年预计1919电商公司销售额大概能达到60个亿。”
近期,酒业家走访山东、浙江、河南等地市场发现,近两年白酒传统渠道库存压力巨大,因此,在一些区域市场,传统渠道也在借助电商解决自己的库存问题。
一位浙江酒商向酒业家透露:“传统渠道比较艰难的情况下,电商在逆势增长,由于酒类电商仍然处于发展的前期,可以增长的空间是非常大的。比如在杭州,一些酒商会把自己卖不完的酒转卖给电商。对于电商而言,传统渠道经销商的拿货价相比于电商直接进货更有优势;而对传统渠道经销商来说,电商能把他们积压的库存消化掉,而且电商这种速度是传统渠道现阶段难以达到的。”
在电商扩容壮大的同时,酒类在传统电商和兴趣电商平台也开始出现分化。例如一些白酒品牌将线上定位成主赛道并迅速崛起,在线下品牌格局日趋集中的情况下生存空间受到挤压的贴牌酒,也逐渐显示出向抖音、快手等平台“迁徙”的趋势。
对此,胡巍判断,未来“京东、天猫这种传统电商渠道上面,还是主流的大标品的天下;抖音和拼多多这种兴趣电商,非标品的产品会相对集中一些。”
文章来源:酒业家
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靛怎么读音是什么意思,靛是啥意思,靛咋读?,靛字是什么意思流量来源的多样性,让中国电商行业呈现出百花齐放的格局。
经过多年的实践和研究,「庄帅零售电商频道」发现电商流量来源出现了多样性的特征,总结了“五维流量模型”,包括商品、内容、搜索、社交和游戏五个维度。
一直以来,商品都是电商平台最为基础也最为可靠的流量来源。
由商品交易演变出的采购/招商、仓储、配送等形成了电商的供应链体系,以及店铺、商详、促销、关联销售、精准推荐、评价等平台运营体系。
成熟货架电商平台的商业模式来自于传统零售业,可以建立自营模式的采购团队,或建立开放平台模式的招商团队,然后获得商家在电商平台上架商品,通过商品+广告投放来获取流量,再通过平台运营团队实现转化产生销售。
这个过程的难点在于获得大量的知名品牌商品和高性价比商品,也是电商平台竞争的核心和持续投入的重点。
由于电商平台基于互联网技术,与传统零售商的有限空间相比较,电商平台是没有货架上限的,也就是说可以拥有无限的商品,那么采购/招商的工作应该持续进行和投入。
随着电商平台商家越来越多,商品不断丰富,最终形成:新品、折扣品、库存品、赠品等几种商品类型,与多种促销形式结合,持续吸引用户进行浏览和选购。
以商品为优势获取用户的同时,为了更高效率、更低成本地管理商家和运营平台,最大化地实现销售转化,拥有海量商家和用户的成熟货架电商平台一方面要加大技术投入,通过技术替代更多人工操作;一方面还要评估哪些商家能够实现平台利益的最大化。
丰富的商家和商品、多样的商品类型,电商平台的运营难度和成本也在不断增加。
而内容平台、搜索技术、社交工具和游戏,这四者在获取用户的效率要比商品获取用户更高,投入也要小得多。
「庄帅零售电商频道」认为这些平台和工具一旦找到反向增加商品形成交易的最佳方式,就能够快速建立起高效的电商平台,实现规模化增长。
在PC时代,爱奇艺、优酷、土豆、百度、QQ和各种游戏都尝试过电商业务,却在用户 规模有限、日活时长短、变现效率低、带宽限制等诸多原因中败北。
在移动互联网时代,拼多多的小游戏和社交裂变实现规模化获客,很快成为京东阿里劲敌;抖音电商和快手电商短短三年时间实现万亿规模;微信视频号和小红书电商卷土重来……
那么之前内容、搜索、社交和游戏在PC时代在电商业务的投入和努力,换来失败的结局,就不能简单地用“没有电商基因”一概而论。
早期百度、谷歌这样的独立搜索平台之所以出现,在于互联网海量网站的建立,怎么高效地找到有用的信息成了刚需。本质上,内容与搜索相伴相生。
拥有海量用户的搜索平台为何没有像内容平台一样成就万亿规模的电商平台?
一方面在于搜索平台不生产内容,内容平台却可以拥有搜索功能,一个拥有海量内容的平台可以很快就不需要依赖搜索平台。
一旦内容平台不再被搜索平台抓取内容或者减少内容,用户在搜索平台搜索不出有用、准确且多样的内容,用户将逐渐流失。
另一方面,搜索平台更多只是技术工具,平台运营能力几乎是所有平台类型里最弱的,要构建商品相关的平台运营能力,势必需要将技术为主的组织结构进行大刀阔斧的变革。
如果照搬货架电商的经营思路,搜索平台做电商不一定有胜算,毕竟货架电商以商品为主的体系不仅投入大且组织过于庞大和复杂,不仅搜索平台无法简单复制,早期PC时代的内容平台、社交工具、游戏都面临同样的困境。
最后,搜索平台属于高度技术驱动,再通过竞价广告快速盈利的商业模式。而电商平台属于运营驱动,实现用户和供应链的规模效应之后,再通过广告、佣金、产业服务进行盈利的商业模式。
商业模式的差异让已经盈利的搜索平台在投资电商业务时,投入力度不足且表现得不够坚定和持续。
那么,与搜索紧密相关的内容平台又是如何成就万亿规模的电商业务的?
「庄帅零售电商频道」深入研究发现,抖音电商和快手电商成功的背后有三个核心因素:内容类型、用户行为和产业成熟度。
首先,内容类型和用户行为息息相关。
PC时代的内容以长文本、长图文和长视频为主,这是由PC设备长时间浏览行为决定的;移动互联网时代的内容以长文本、长/短图文、短视频、直播为主,这是用户在手机的碎片化浏览行为所决定。
长内容的平台试图在用户浏览/观看时植入商品交易模块,甚至中断用户浏览/观看行为强行弹出商品交易广告,想因此让用户在浏览/观看长内容时进行购买,逐渐培养用户习惯形成内容电商平台。
这样的电商变现努力不仅没有达到预期效果,反而严重影响了用户体验,不如让用户看品牌广告和付费成为会员的变现更加直接有效,而且组织结构简单,边际成本还能不断降低。
最终,付费会员和品牌广告的商业模式让长内容平台果断放弃电商平台的努力和投入。
短视频内容平台快速切换的用户浏览行为,在开展电商业务时更为顺畅。
其次,移动互联网时代的短视频内容平台面临货架电商平台的竞争不得不开展电商业务。
由于无法像长视频内容平台一样让用户付费成为会员,短视频内容平台的盈利主要是品牌广告,但是随着货架电商平台加大内容建设和直播电商的发展,短内容平台如果不开展电商业务,品牌广告收入将呈现下降趋势。
曾几何时,百度是中文互联网广告收入最高的平台。可随着淘宝、天猫、京东、拼多多等电商平台形成几亿的用户规模之后,品牌商家更愿意在淘宝投放竞价广告获取用户并直接实现销售转化,从而减少在百度的广告预算。
财报数据显示,2022年,百度广告收入屈居阿里、拼多多和京东之后。
2019年,官方数据显示,淘宝直播GMV规模突破5000亿元,抖音和快手显然面临着当年百度与阿里、京东同样的竞争态势。
前车之鉴,后事之师,拥有短视频内容生态的抖音和快手依托用户规模、时长和日活的优势开始大力投入开展电商业务。
最后,无论是在线支付、用户交易习惯、开展电商业务的商家规模、仓储配送的供应链体系、电商服务商生态,还是丰富的行业人才和地方政府对电商的支持等方面,中国电商的产业成熟度在短视频内容平台开展电商业务时,已经达到了世界领先的程度。
叠加疫情的黑天鹅,快手电商和抖音电商在短短三年时间达到万亿规模成为必然。
只不过,直播电商相较货架电商,在消费效率、用户心智、商家经营成本及效率等方面的有着明显的局限性,所以抖音电商和快手电商纷纷加大货架商城的投入和发展。
「庄帅零售电商频道」认为他们想要获得进一步的增长,除了要一直平衡内容与电商在同一平台的用户体验、商家经营成本和效率之外,还不可避免地要直面阿里、京东和拼多多的激烈竞争。
社交电商之所以也和搜索平台一样,没有形成有竞争力的电商平台,是因为社交和搜索有一个共同点,那就是工具属性。
这个属性决定了腾讯的QQ和微信开展电商业务时,无法避免“去中心化的产品和工具思维”带来的优势和劣势。
PC时代依托QQ的拍拍网和易讯网,以及移动互联网时代的微信社交电商,一直很难在商家组织能力和运营能力方面得到质的提升;技术和产品也不是按照电商平台的需求提供服务,导致微信虽坐拥全中国最大规模的用户基础,电商业务却一直无法与电商平台形成真正的竞争格局。
有意思地是,微信自身虽然没有成就出一个规模化且有竞争力的电商平台,却成为货架电商平台和品牌商家私域经营的补充,形成相互依存共生的局面。
随着微信上线视频号持续强化短视频和直播内容,社交+内容的私域体系将成为微信电商业务的新增长点,除了吸引更多品牌商通过内容获取微信用户并实现电商转化之外,也与京东、淘宝天猫、拼多多、美团、饿了么等电商平台,以及传统零售业的融合都将得到进一步强化。
而电商平台在反向增强社交的过程中,拼多多的拼团、多多买菜、拼小圈和快团团实现了社交带来的营收规模增长,同时提升了站内外用户粘性;美团则在外卖群领券和 社区团购业务方面,建立了用户的社交体系和创新商业模式。
至于游戏与电商平台的结合,从中获益,用户也在持续参与的以拼多多、美团和阿里系为主。
综合分析下来,在商品、内容、搜索、社交和游戏五个方面较为完整且形成联动效应的当属拼多多,美团仅需要强化内容的部分。
京东、淘宝天猫需强化内容、社交和游戏,微信需强化商品、搜索和游戏,抖音电商和快手电商需强化商品、社交和游戏。
在AICG时代,百度电商在强化商品、社交和游戏之后,将很有潜力成为中国第七个万亿规模的电商平台。
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