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2023-05-05 09:20:35文/胡夏老师 来源:高考助手网

大学是考生走向社会起点，大学是考生走向成熟重要平台，更是考生为实现自身梦想的最后准备阶段，所以选择一所什么样的大学将会影响考生的一生，本文黄老师为大家分享关于《湖北高考625分物理能上什么大学》的经验，希望为2023高考625分可以上哪些公办大学有疑问的考生带来帮助！

根据湖北高考招生考试院公布的历年数据，我们可以知道湖北高考625分物理能上的大学名单有中国科学院大学、复旦大学医学院、中国科学技术大学、上海交通大学医学院、中国人民大学、南京大学、北京航空航天大学、同济大学、武汉大学、南开大学、华中科技大学、华东师范大学、哈尔滨工业大学、哈尔滨工业大学(深圳)、北京理工大学、电子科技大学、西安交通大学、厦门大学、四川大学、中南大学等。

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用料

鲜虾500克

干辣椒8～10个

姜1块

葱2根

蒜头半个

生抽适量

白芝麻适量

香菜1根

料酒适量

做法

1/7 买回的虾去头去尾，去虾线洗净，再把虾背拿刀切开

2/7 把开好虾背的虾段放入碗中，放入适量的盐，料酒，姜丝腌制半小时

3/7 备料，把干辣椒，香菜，葱切段，蒜瓣，姜切粒

4/7 锅内放入适量的油预热，下入切好的干辣椒，姜，蒜炒香(油稍放多些)

5/7 在把腌制好的虾段到入锅中翻炒至熟（无需放盐）

6/7 最后淋入适量的生抽，撒上葱，香菜起锅

7/7 起锅盛盘撒上熟的白芝麻和香菜即可

1.下面开始准备食材

用剪刀剪去虾枪，虾须，虾腿，挑去虾线，并在后背划一刀，这样在制作过程中更入味。

把虾放入盆中，盆中加入食盐，胡椒粉，搅拌均匀，这样更入味，再加入两勺淀粉，把虾均匀挂上淀粉。

青椒，红椒各半个，切成圈，小香葱，切成段，大蒜切片，同样生姜切片。

2.下面开始制作

锅中倒入植物油，烧至微微冒烟时，开小火，放入虾慢慢炸制，用勺子翻动一下，其不让粘连，这个过程，大概要4分钟左右，把虾炸至熟透，就可以倒出控油了。

锅中留底油，倒入姜、蒜、红干椒炒出香味，再倒入红椒圈、青椒圈，翻炒几下。

把虾、香葱放入锅内，加入味精，白糖，翻炒几下，撒入白芝麻，最后淋入红油，就可以出锅了。

好了，一道香酥麻辣的香辣虾就做好了。

准备食材：新鲜的基围虾、香芹、土豆、红椒、黑芝麻（白芝麻）、年糕、葱、生姜、花椒、大蒜、小米辣。

步骤如下:

1、我们先处理虾，用剪刀将虾须、虾枪减掉，接着用刀子从虾的背部给虾开背并去除虾线，将处理好的虾洗净装盘沥干水分备用。

2.土豆去皮洗净后切成土豆条，芹菜摘去叶子的部分洗净后切成小段，年糕切成小条备用，红椒洗净后去籽切成小条备用，取葱白切段、生姜切丝备用。

3、油锅烧热后，下锅油炸，注意控制油温。来回翻炒，让虾受油均匀。油炸至虾成金黄色后即可捞出沥干油备用。

4、接着将土豆条下锅油炸，炸熟后捞出沥干油。

5、接着将年糕条下锅油炸后捞出备用。

6、锅烧热，加入花椒、生姜、大蒜、小米辣下锅爆香。

7、接着将年糕条、青菜、红椒条下锅一同翻炒。

8、翻炒均匀后将油炸好的虾下锅一同翻炒。

9、加入一小勺生抽、白砂糖、蚝油、泰式辣椒酱、海南特辣灯笼椒一同下锅翻，翻炒均匀后加入葱段下锅翻炒。

10、接着加入油炸好的土豆条下锅一同翻炒。

11、最后加入1小勺的黑芝麻、一大勺的花生米、一小勺的盐，加入一小勺鸡精提鲜炒匀后即可出锅。

香辣虾，是一道汁浓、麻辣味浓，肉质紧韧爽脆的汉族名菜，属于渝派川菜。通常由虾、土豆、香芹、花生米等主料制作而成。在四川，提起“天府香辣虾”，几乎尽人皆知。因为这道佳肴味道香美，所以深受欢迎。时至今日，“天府香辣虾”已遍地开花，在大江南北都能品尝到这道着名美食。

原料： 虾：1.2斤，专用炒虾酱:50克，专用炒虾油：2斤，鸡精：60克，味精：45克 辅料： 核心香料6812：50克， 料酒：25克，香叶：2片，野山椒：15克，小茴：3克，花椒：5克，老姜：15克，大蒜：30克，土豆条：600克，黄瓜条（蒜苗、蒜薹、花菜、芹菜、青笋等均可）：600克，魔芋：600克?

制作过程： （1）虾洗净，去须，背部开刀去虾线。

（2）锅内下色拉油，烧至六七成热时，下入虾，炸约1分钟，炸至外焦里嫩时捞出。

（3）另起锅加色拉油烧至四成热，下蒜子炸透，下入香辣油、泡椒，翻炒几秒后放入炸好的虾，加盐、味精、白糖、鸡粉、花生碎、芝麻调味，翻炒均匀，装盘、撒香葱即可。

制作关键： （1）制作香辣虾选料是关键，虾必须新鲜，可用活明虾或基围虾，也可以选用冰鲜明虾。

若选用冰鲜明虾，要用皮薄（皮厚的发黑）、虾脑少、肉饱满的，因为皮厚则炸不酥，有虾脑的头易炸掉且太费油，而肉不饱满的炸出来发柴。

（2）选用冰鲜明虾时，解冻不当也会影响菜的质量。

不要将虾暴露在空气中自然解冻，否则头部发黑。

正确的方法是将虾浸在水中，用流水小流量冲至化开。

（3）选用泡椒的要肉厚、颜色红亮，最好是子弹头泡椒，以保证菜的口味醇厚香辣。

（4）明虾过油炸时要控制好油温、油量。

油量控制在虾的4―5倍，油温以六至七成热、微冒青烟为好。

因为油温太高容易将虾炸焦，而太低则虾皮炸不脆。

炸至虾刚飘起来就捞出，不可时间太长。

（5）熬制香辣油时，不要用过多香味太浓的香料（如草果、肉蔻），突出香茅、孜然的香味

准备食材。鲜虾盐，料酒，姜，蒜，小干辣椒，生抽，小葱。

做法。鲜虾放水里养10分钟，剪掉虾须，虾足和虾嘴，用牙签挑掉虾线，用盐和料酒腌制20分钟。生姜切丝，干辣椒切成两半去籽，葱切断蒜剁成末。虾均匀地裹上生粉放油锅里炸，炸熟后捞起，锅内留余油放辣椒丝炒至颜色发暗，放葱姜蒜炒制浓香，倒入炸好的虾，加点生抽翻炒均匀，即可起锅装盘。

虾外脆内嫩，香辣可口，虾肉鲜美，吃起来非常开胃又营养

材料：新鲜海白虾500克、土豆200克、香芹50克、油炸花生米80克、红尖椒100克、干辣椒20克、姜片10克、香葱20克、大蒜片20克、熟芝麻2汤匙（30ml）。生抽2汤匙（30ml）、香油1汤匙（15ml）、料酒1汤匙（15ml）、糖1汤匙（15ml）、鸡精少量、盐适量、油。

　　做法

　　1、土豆去皮切成条，用清水冲洗干净，红椒去籽去筋切成条状，香芹切成段，干辣椒用剪子剪成段。

　　2、鲜虾用剪子将虾须、虾枪剪掉，开背将虾线去除（用刀将虾背切开，将一条黑色的线去除），虾处理完毕以后，用料酒和少量盐腌制片刻。

　　3、锅中放入足够多的油（能没过虾），烧至7成热的时候（微微有烟）放入虾，炸至金黄时捞出，沥干油。

　　4、接着将土豆条放入炸熟，捞出沥干油待用。

　　5、锅中留2汤匙的油（30ml），烧至7成热，放入大蒜片、干辣椒段、姜片炒香。

　　6、放入香芹段和红椒段炒匀。

　　7、放入炸好的虾和土豆条，炒匀。

　　8、放入生抽、糖、鸡精、盐和香葱段，炒匀。

　　9、放入油炸花生米和芝麻炒匀，淋入香油和辣椒油炒匀即可。

所需要的食材：虾700克、 黄瓜、黄豆芽、芹菜、葱、姜、蒜、芝麻、花椒、麻椒、大茴、香叶、豆瓣酱以上适量。

制作方法与步骤：

1、首先把虾处理一下，把大虾去除虾线，然后清洗干净。

2、接着再处理其他食材，把黄豆芽洗净备用，葱切段、姜切片、大蒜用刀拍扁，黄瓜切成宽条，把芹菜切成长条，放开水里焯一下，捞出放凉水里过一下。

3、在炒锅内加入适量的植物油，等油烧温热后下入大虾煎炸。用漏勺敲打虾时，有酥脆的感觉时，就可以捞出沥油备用。锅内留适量底油，再下入花椒、麻椒和大茴煸炒出香味。然后下入大蒜和豆瓣酱炒香。再加入姜片、葱段和辣椒翻炒均匀。

4、这时加入黄豆芽翻炒入味，再加入芹菜段翻炒，然后加入大虾翻炒均匀，最后再起锅的时候，加入黄瓜条翻炒几下就可以了。

材料：大虾、芹菜、莲藕、洋葱、土豆、年糕

辅料：大蒜、生姜、大葱、红辣椒、花椒、香菜、白芝麻

调料：豆瓣酱、番茄酱、胡椒粉、料酒、食盐、淀粉、白糖、生抽

做法：

1.大虾买回来后开虾背、去虾线，再把大虾清洗一遍后控干水分放入盆中。

2.大虾内加入1克食盐、1克胡椒粉、3克料酒，把调料抓拌均匀后腌制10分钟，使大虾去腥和增味。

3.趁这个时间准备一些自己喜欢的食材，芹菜、土豆、莲藕、洋葱等，把所有食材都切成小块。

4.再准备一些葱姜蒜，同红辣椒、花椒放一起备用。

5.大虾腌好之后撒入一些干淀粉抓拌均匀，干淀粉可以吸附表面水分，炸虾时不仅外脆里嫩，也能避免大虾下锅时出现炸锅情况。

6.锅内加入适量植物油烧至五成热，先下入土豆和年糕，转中火炸6分钟，炸至表面金黄有硬壳时控油捞出。

7.接着下入芹菜和藕片，这两样食材易熟，过油1分钟即可断生，炸好之后控油捞出。

8.最后再把大虾依次滑入锅内，继续保持中火炸2分钟，炸至大虾全部变色后控油捞出。

9.锅内留少许底油，下入葱姜蒜、红辣椒、花椒爆香，再加入一勺豆瓣酱和番茄酱，把调料划开炒散，炒出豆瓣酱红油。

10.下入洋葱翻炒30秒，把洋葱炒香。

11.下入炸好的所有食材，再加入2克食盐、2克白糖、5克生抽，把调料翻炒划开，均匀的包裹在食材上。

12.最后撒上一些熟白芝麻和香菜后即可完成。

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序号	大学名称	办学性质	年份	科目	省份	最低分数	最低位次	批次	选科条件
1	中国科学院大学	公办	2022	物理	湖北	632	2223	本科	物理+化学 第04组(国家专项计划)(公办)(北京) (A22904)
2	复旦大学医学院	公办	2022	物理	湖北	626	2947	本科	物理+(化或生) 第03组(国家专项计划)(公办)(上海) (A33703)
3	中国科学技术大学	公办	2022	物理	湖北	623	3387	本科	物理+化学 第04组(国家专项计划)(公办)(安徽) (A12704)
4	中国科学技术大学	公办	2022	物理	湖北	627	2837	本科	物理+不限 第02组(国家专项计划)(公办)(安徽) (A12702)
5	上海交通大学医学院	公办	2022	物理	湖北	628	2696	本科	物理+化学 第02组(公办)(上海) (A34102)
6	中国人民大学	公办	2022	物理	湖北	629	2565	本科	物理+化学 第10组(国家专项计划)(公办)(北京) (A00210)
7	南京大学	公办	2022	物理	湖北	622	3533	本科	物理+化学 第05组(国家专项计划)(公办)(江苏) (A10705)
8	浙江大学	公办	2022	物理	湖北	623	3387	本科	物理+不限 第03组(公办)(浙江) (A12503)
9	浙江大学	公办	2022	物理	湖北	627	2837	本科	物理+化学 第05组(国家专项计划)(公办)(江苏) (A12505)
10	浙江大学	公办	2022	物理	湖北	628	2696	本科	物理+不限 第04组(国家专项计划)(公办)(浙江) (A12504)
11	北京航空航天大学	公办	2022	物理	湖北	616	4493	本科	物理+不限 第05组(公办)(北京) (A00605)
12	北京航空航天大学	公办	2022	物理	湖北	619	4000	本科	物理+不限 第04组(国家专项计划)(公办)(北京) (A00604)
13	同济大学	公办	2022	物理	湖北	618	4142	本科	物理+不限 第04组(公办)(上海) (A09104)
14	同济大学	公办	2022	物理	湖北	624	3231	本科	物理+化学 第06组(公办)(上海) (A09106)
15	同济大学	公办	2022	物理	湖北	629	2565	本科	物理+不限 第03组(公办)(上海) (A09103)
16	同济大学	公办	2022	物理	湖北	629	2565	本科	物理+(化或生) 第07组(公办)(上海) (A09107)
17	北京师范大学	公办	2022	物理	湖北	616	4493	本科	物理+化学 第08组(公办)(北京) (A02708)
18	北京师范大学	公办	2022	物理	湖北	625	3067	本科	物理+不限 第06组(公办)(北京) (A02706)
19	武汉大学	公办	2022	物理	湖北	618	4142	本科	物理+不限 第07组(公办)(湖北) (A14107)
20	武汉大学	公办	2022	物理	湖北	619	4000	本科	物理+化学 第14组(公办)(湖北) (A14114)
21	武汉大学	公办	2022	物理	湖北	623	3387	本科	物理+不限 第08组(公办)(湖北) (A14108)
22	武汉大学	公办	2022	物理	湖北	623	3387