老年人补硒最好的食物是什么 老年人补硒每天什么时候吃最好
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老年人吃什么补硒?
硒元素的主要来源是日常饮食。老年人补硒可以吃一些蛋类以及肉类食物。蛋类含硒量多于肉类,每100克食物中,猪肉含硒10.6微克,鸡蛋含硒23.3微克,鸭蛋含硒30.7微克,鹅蛋含硒33.6微克,人参含硒15微克,花生含硒13.7微克。植物性食物的硒含量决定于当地水土中的硒含量,例如湖北恩施、陕西紫阳都是高硒地区,那里盛产的富硒茶可以用来补硒。
含硒丰富的食物首推芝麻、麦芽和中药材黄芪,其次是酵母、蛋类、啤酒,海产类以大红虾、龙虾、虎爪鱼、金枪鱼等比较好,再次是动物的肝、肾等肉类,而水果和大多数蔬菜含硒都不多,不过大蒜、蘑菇的含量却相当多,芦笋中含硒。谷类食物有小麦胚粉,玉米面,空锅饼,带皮的糜子,籼米粉等。
老年人补硒注意事项有哪些?
硒是人体必需的微量元素,许多食品中都添加了硒。但是,盲目补硒是不可取的,补硒过量会导致体内的胆固醇含量显着升高。
此外过量的摄入硒可导致中毒,出现脱发、脱甲等。临床所见的硒过量而致的硒中毒分为急性、亚急性及慢性。慢性硒中毒的主要特征是脱发及指甲形状的改变、畸形和肝硬化,有些病例还可见到皮肤病灶及神经系统异常。而急性硒中毒主要表现为运动异常和姿势病态、呼吸困难、胃胀气、高热、脉快、虚脱。
硒的摄入量因地因人而异,正常成年人硒的摄入量每天以50微克为宜。补硒与否应根据对身体微量元素的检测结果来定,要遵照缺多少补多少、不缺不补、食补为主、药补为辅的原则。
从食物中获得足量的硒是安全的补充手段。日常生活中含硒较多的食物有海产品、肉类(特别是动物的肾脏)以及大米等谷类食品等,当身体缺硒症状较为明显时,可以服用补硒制剂,但一定要根据机体的需要,控制在安全范围内。
老人健脑最简单的方法 老年人的大脑运动有哪些
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大脑每天都在高速运转,养脑健脑是现代人养生的“必修课”。特别是老年人随着年龄增加开始出现记忆力衰退,思维能力下降等症状。这种因衰老而记忆力减退是免不了的事情,所以老年人要注意健脑补脑。
老人健脑的运动有哪些?
1、老人手指运动健脑。
医学研究证明,手指功能的技巧锻炼可促进思维、健脑益智;玩健身球、织衣物等都是健脑益智的好方法。
2、老人拍臂运动健脑。
用左手轻拍右臂,直到肩膀处,再换右手用同样方法轻拍左臂到肩膀处。两臂各拍十几下。
3、老人拉耳运动健脑。
用左手绕过头顶,抓住右耳壳上提十几次;再换右手用同样方法提左耳壳十几次。健脑5、老人健脑的运动6、老人打乒乓球健脑。
科学研究表明:乒乓球运动要求大脑快速紧张地思考,促进大脑的血液循环,供给大脑充分的能量,具有很好的健脑功能。
4、老人骑自行车健脑。
骑脚踏车让你既要注意周遭环境的影响,也要做好平衡手脚的工作,并促进血液循环,让大脑摄入更多的氧气。所以,每次骑脚踏车后,你有可能感觉头脑清楚,思维清晰。
5、老人节欲健脑。
中医认为,肾主骨生髓,大脑的活动有赖于肾精充养。节欲可以养精,养精才能健脑养神,推迟大脑的衰老。性生活过度会伤精耗神,未老先衰,百病丛生。历代皇帝贵族鲜有长寿者,就是这个原因。当然,对中老年来说性活动不可缺少,只是要掌握好“度”。