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汇编丨酒业家团队（ID：jiuyejia360）

今日酒业大事：

1.国瓷永丰源等包材供应链名企将亮相2023中酒展

2.首批10家茅台文化体验馆集中授牌

3.习水县委书记率队调研泸州老窖、五粮液

4.川酒持续加强人才建设

5.五粮液发现一株新菌种

6.劲牌・绣林玉液文化产业园万吨年份酒库项目开工

7.舍得老酒馆燕郊开业

8.京东将投放三万瓶茅台酒

9.可雅第22家XO文化体验馆落地泉州

10.4月葡萄酒进口量下滑29%

11.银川扩宽拓深葡萄酒产业链

国瓷永丰源等包材供应链名企将亮相2023中酒展

7月6日-8日，由酒业家展览主办的2023（第七届）中酒展，将在青岛国际会展中心举行。

为助力包材供应链企业精准、高效招商，本届展会同期将举办2023（第三届）中国酒类加工机械与包装设计展。届时，国瓷永丰源、瑞丰源、段高峰设计、硕果创意设计、圣雅图包装、凌云创意、展铂、丰格创意、天鉴科技、中润陶瓷、匠艺包装、左和右包装、诚达包装、艾斯芸防伪、启创包装、久和皮具、醇美包装、康祥包装、三一五防伪、高强电瓷、大智印务、鑫盛包装、万象包装、全优陶瓷、景德镇手都陶瓷、吉印客包装、青润陶瓷、德泓包装、曹县明超酒盒厂、逸洋酒类包装等企业将集中亮相，日前，整体展位已售80%，参展请联系：189 7167 6107（黄经理）。

首批10家茅台文化体验馆集中授牌

5月19日，首批10家茅台文化体验馆分别在上海、山东、福建、浙江、江苏等地集中授牌。茅台集团党委书记、董事长丁雄军指出，建设茅台文化体验馆，是茅台深入践行“酒文化极致”精神内涵，推动茅台文化创造性转化和创新性发展的重要举措。他强调，茅台文化体验馆要围绕文化展示店、品牌形象店、品饮体验店和客户服务店“四店一体”，着力搭建茅台文化交流新平台；要聚焦“五字要义”，在“看、听、品、吃、礼”上下功夫，增强与消费者文化互动体验的核心功能，打造茅台文化互动新体验；要按照统一标准体系、彰显产品内涵、增强创新能力、提升服务水平和做大流量规模“五项要求”，构筑茅台文化传播新高地。

习水县委书记率队调研泸州老窖、五粮液

5月19-20日，习水县委书记常文松率队到泸州市泸州老窖股份有限公司、四川中科玻璃有限公司，宜宾市五粮液股份有限公司等知名企业开展招商引资考察，政企双方就加强务实合作，合力推动白酒行业高质量发展进行深入交流。

川酒持续加强人才建设

5月19日，2023年酿酒工程人才与技术产学研创新战略联盟年度大会在四川大学锦江学院举行。四川省经济和信息化厅、四川省科学技术厅、四川中国白酒金三角协会、四川省酿酒协会相关领导，四川大学、四川轻化工大学、西华大学等高校和科研院所专家学者，五粮液集团、泸州老窖集团、四川剑南春集团、舍得集团等企业代表参与此次会议。四川省酒业协会秘书长刘俊升指出，应凝聚联盟与川酒协会共识，推动制约川酒发展问题解决，提升人才专业素质，利用好相关政策与资源优势，共同努力打造具有前瞻性、引导性和示范性的川酒行业产学研高地。

五粮液发现一株新菌种

近日，五粮液集团发布消息称，由股份公司技术总顾问赵东指导的五粮液微生物研究团队，从五粮液明初古窖池窖泥中，首次分离出一株产生多种白酒有益风味成分的梭状芽孢杆菌全新菌种（编号【【微信】】），被命名为“产香梭状芽孢杆菌”(Clostridium aromativorans)。该新菌种的微生物分类学研究成果《Clostridium aromati【【微信】】. nov., isolated from pit mud used for producing Wuliangye baijiu》(分离自五粮液窖泥的产香梭状芽孢杆菌新菌种)已公开发表于国际知名微生物学杂志《Antonie 【【微信】】》。

劲牌・绣林玉液文化产业园万吨年份酒库项目开工

5月19日，劲牌・绣林玉液文化产业园（万吨）年份酒库项目奠基仪式暨绣林玉液首届封藏文化节在湖北石首绣林玉液酒业有限公司盛大举行。据悉，该酒库占地面积12000平方米，将于2024年6月前建成投入使用，可增加近10000口吨坛用于认证年份酒的储存。劲牌有限公司副总裁陈国华在现场表示，这是劲牌集团为绣林玉液酒业增产扩能、提质增效的重大举措，也是助力石首区域经济高质量发展的重要推力。目前，绣林玉液酒业已经储有原酒3万余吨，5年以上陈酿年份老酒逾万吨，大曲清香原酒储量在华中地区位列前茅。

舍得老酒馆燕郊开业

5月18日，北京特区燕郊舍得老酒馆盛大开业。舍得酒业副总裁、营销公司总经理王维龙，舍得酒业北京首代、北京特区总经理褚英俊等公司领导出席开业活动。据悉，该酒馆打造老酒陈列馆、沉浸体验演示场所、生态文化展示中心、老酒品鉴基地四位一体的舍得特色老酒文化主题体验馆。未来，舍得酒业将继续坚持老酒战略，推动更多舍得老酒馆在全国核心城市落地。

京东将投放三万瓶茅台酒

5月19日，贵州茅台京东自营店发布i茅台上线一周年庆生海报，同时发布618初期茅台酒及系列产品销售规划，5月23日至6月3日将投放三万瓶茅台酒及系列产品。这期间，贵州茅台京东自营店将在每天20点，增加1499元飞天茅台抢购波次。

可雅第22家XO文化体验馆落地泉州

5月19日，又一家可雅XO文化体验馆福建泉州开业，这是全国的第22家可雅XO文化体验馆。此外，主题为“品优雅 选可雅”的经销商战略大会也在当晚于泉州惠安召开。烟台张裕集团有限公司党委书记、董事长周洪江表示，本次可雅在泉州落地，是深入全国市场布局，引领行业发展的又一关键。

4月葡萄酒进口量下滑29%

5月18日，海关总署发布了最新葡萄酒进口数据，4月份葡萄酒进口量1847万升，同比下滑29%，进口额为5.3亿人民币，同比下滑18.2%，已是自1月以来的4连降。1-4月累计进口量为7610万千升，同比下滑30.6%，进口额累计为24.33亿元，同比下滑15.3%。

银川扩宽拓深葡萄酒产业链

5月18日，银川市西夏区政协开展“科技创新助推葡萄与葡萄酒产业高质量发展”专题调研显示，近年来，西夏区共实施申报葡萄产业各类科技项目达39个、各级配套资金1500万元，不断延伸葡萄酒产业上下游链条。其中，实施名麓酒庄、源石酒庄等7个葡萄酒灌装线改造项目，年加工葡萄酒能力达2.4万吨，增加多元化产品研发供给，开发品鉴装试管葡萄酒、葡萄蒸馏酒等5个新品；培育宁夏康养源食品有限公司、宁夏樱葡小镇农业发展科技有限公司2家葡萄残渣回收利用企业，年处理葡萄残渣1045吨。

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仁怀洋河酒厂有限公司 洋河投资仁怀

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昨日今晨，酒业新闻早知道：

1. 1-4月酒类进出口数据出炉

2. 一季度仁怀白酒产值增长15%

3. 茅台回应产业基金等热点话题

4. 京东超市将投放三万瓶茅台酒

5. 洋河详解产品/储能/市场规划

6. 习酒调研东北、内蒙市场

7. 舍得酒业披露2023经营计划

8. 西凤酒建设研究生实践基地

9. 老白干酒聚焦冀湘鲁皖等核心市场

10. 50万件酱酒灌装项目落户贵定

11. 《复合米香酒》等两项团标立项

12. 西夏啤酒新品上市

13. 意大利阿斯蒂省赴烟台考察酒产业

14. 重庆1批次白酒抽检不合格

1-4月酒类进出口数据出炉

5月18日，海关总署发布2023年1-4月酒类进出口量/额统计数据（如下表所示）。

一季度仁怀白酒产值增长15%

仁怀市融媒体中心5月17日消息，一季度仁怀市地区生产总值为450.17亿元，同比增长7%。其中，2000万元规模以上白酒企业总产值同比增长15%。

茅台回应产业基金等热点话题

5月19日，贵州茅台（600519.SH）召开2022年度及2023年第一季度业绩说明会，从茅台产业基金、茅台酒价格、茅台1935、分红等多个方面予以回应。

在生产方面，目前公司原料供应正常，供应链总体安全、可靠、稳定。茅台现有基地约180万亩，作业105万亩，满足茅台当前原料所需；茅台现有储备能力约60万吨，当前生产所需约24万吨，完全可以满足需求；茅台现有库存原料约30万吨，也能够满足茅台2024年生产所需。

在产业基金方面，公司秉持价值创造、合法合规、可行性、稳健性、市场化五个原则，即包括借助专业投资机构优势，提升资金收益率，为全体股东创造价值。公司管理层比广大中小股东更加关注基金投资的效果及潜在的风险，并进行了周密的方案设计，通过出资架构、管理机制、激励机制，保证基金的各参与方目标一致、行动一致、利益一致。

关于茅台酒的价格问题，茅台酒定价一定要合法合规，同时茅台一定会充分遵循市场规律，回应市场需求。价格的改革和营销的改革，是密不可分的，茅台一直都很重视，茅台管理团队坚定地相信市场的力量，产品所有的价格都是价值的体现。茅台会继续市场化法治化的原则和方向，不断深化营销体制改革和价值体系的改革，不断去提升价值的创造能力，为股东创造更多的价值。

关于茅台1935动销，目前茅台1935市场动销良好，线下所有渠道的动销数据都好于预期，库房存货量都在20%以下，这在白酒市场是很好的方向。同时对于今年实现既定百亿目标，茅台方面表示非常有信心。针对茅台1935的价格问题，从目前情况来看，茅台1935终端价格在1200-1300元，价格相对合理。

就2023年营收增长目标，茅台方面表示，针对2023年公司制定的具体经营目标为：一是营业总收入较上年度增长15%左右；二是基本建设投资71.09亿元。目前，贵州茅台各项工作有序推进，有信心、有能力全面完成营收增长15%目标。

此外，关于分红问题，上市以来，茅台坚持稳定持续的现金分红政策回报股东，截至目前，已累计现金分红超1761亿元，约为上市募资净额的88倍，占上市以来累计净利润总额的47.48%。2023年茅台将派发现金红利325.5亿元，公司累计现金分红将突破2000亿元，占上市以来累计净利润约56%，以切实可观的真金白银回馈广大股东。

京东超市将投放三万瓶茅台酒

5月19日，贵州茅台京东自营店发布i茅台上线一周年庆生海报，同时发布618初期茅台酒及系列产品销售规划，5月23日至6月3日将投放三万瓶茅台酒及系列产品。这期间，贵州茅台京东自营店将在每天20点，增加1499元飞天茅台抢购波次。

公告还提到茅台酒系列产品投放计划：贵州茅台京东自营店将于5月23日20点，投放15年尊品茅台酒；5月31日20点，投放兔年生肖酒；6月1日0点，投放彩釉珍品茅台酒；6月1日20点，投放43度茅台酒。

洋河详解产品/储能/市场规划

5月18日，洋河股份（002304.SZ）召开2022年度业绩说明会，就产品规划、产能储能、市场规划及海外发展等方面予以回应。

在产品规划方面，针对产品竞争力，公司将从品牌、产品布局、营销等方面不断强化竞争力，提升市场份额。一方面，公司将持续加强省内市场建设，实施以动销为核心、触点转化为要点的包括各种群体的动销措施，推进主导产品的梯次升级，做强高端品牌，做大次高端产品，做透大众消费产品；另一方面，省外规模市场聚焦产品结构优化升级、梦之蓝全国化样板市场打造、核心有效网点建设、梦之蓝布局扫盲等，省外培育市场优化区域布局、调整产品结构、聚焦区域开发培育、创新机制开发薄弱市场等策略，推动深度全国化。

针对高端化战略，2023年公司高端产品聚焦梦之蓝M9和手工班。梦之蓝M9产品定位千元价位段主导产品，全面抢抓销量，集中公司资源重点运作；手工班产品定位高端占位产品，围绕核心消费者做培育，通过长期品牌运作，打造稀缺、超高端的产品形象。

洋河股份介绍，梦之蓝系列是公司高端产品，主要有梦之蓝水晶版、梦之蓝M6+、梦之蓝M9、手工班等，按2022年销售考核口径统计，梦之蓝系列占公司销售的比重在30%以上。其中，自梦之蓝M6+导入市场以来，梦之蓝M6+产品社会库存已逐步消化。公司未来着力于产品结构持续优化。

在产能储能方面，公司目前拥有100万吨的储存能力，已储备不同等级、不同年份基酒63万多吨，陶坛高端储酒资源23万吨。在未来重点发力方向上，公司将着力于产品结构持续优化，在品牌建设、高端产品占比等方面持续提升。数字化工具主要应用在海、天和梦之蓝等主导产品上，主导产品占营收70%以上。

习酒调研东北、内蒙市场

习酒融媒体中心5月17日消息，近日，习酒集团党委委员、纪委书记刘安勇带队调研东北、内蒙古市场，深入了解市场情况，倾听经销商声音，与经销商共商习酒发展大计。刘安勇强调，各片区市场人员要推动区域党建与营销业务深度融合，要统筹抓好片区内控工作，确保习酒各项市场费用投入落地见效。

舍得酒业披露2023经营计划

5月18日，舍得酒业（600702.SH）召开2022年年度股东大会。会上审议通过了《公司2022年度董事会工作报告》《公司2022年年度报告及报告摘要》等多项议案。2023年，舍得酒业表示将加快向“白酒发展为主、生态酒旅融合、科研高效转化、供应链生态友好”的平台型企业进化。会议还公布了2023年三大经营计划，即品牌计划、营销计划、产研及内部管理计划。

西凤酒建设研究生实践基地

5月18日，西北农林科技大学与西凤股份公司共同举办了“健康食品个性制造工程专业学位研究生实践基地”授牌仪式。西凤股份公司方面表示，希望双方发挥各自优势，创新合作模式，在项目研究、技术攻关、人才培养等领域持续深化合作，为公司“高端化、全国化”战略实施和陕西省白酒重点产业链建设打下坚实的科学基础。

老白干酒聚焦冀湘鲁皖等核心市场

5月19日，老白干酒（600559.SH）召开公司现场调研会，就产品结构、动销情况及未来工作重点等方面予以回应。

在省内产品结构升级方面，近年来河北省内的产品结构升级比较明显，目前在河北省内公司聚焦衡水老白干 1915、十八酒坊甲等20/15、衡水老白干古法20/30，上述产品的的发展速度较快，是公司聚焦的核心产品，也是公司当前最具发展优势的产品。公司3月之后销售情况良好，从终端出库和动销看，呈现出了良好的发展趋势。

就未来工作重点，公司表示，今年市场发力的重点还是公司的核心产品， 聚焦大单品，对标竞品，不断提升核心产品的市场影响力和占有率；聚焦渠道，深入推进营销转型，构建厂家+经销商+核心终端+核心消费者的一体化体系；聚焦资源，加大文化营销、品质营销、体验营销、数字化营销等主推品牌的市场推广投入；聚焦河北、湖南、山东、安徽等核心市场，聚焦网点建设、宴席推广、消费者培育，强化终端核心建设。

50万件酱酒灌装项目落户贵定

5月18日，贵州昌明经济开发区主持召开贵定县年产50万件酱酒灌装生产项目签约仪式，标志着贵定县第一家酱酒项目正式签约落地。该项目茅渊酒厂拟投资5000万元建设，年产值约5000万元，后续将根据市场情况继续扩大生产规模，逐步形成开发区酱酒产业链发展模式，形成新的增长极，助推贵定县高质量发展迈入新航道。

《复合米香酒》等两项团标立项

5月17日，全国团体标准信息平台发布通知，由广西酿酒协会技术委员会牵头，广西天龙泉酒业有限公司、河池市产品质量检验所等单位参与起草申报的《复合米香酒》和《复配米酒》团体标准，经相关部门评审，符合立项条件，现予以批准立项。

西夏啤酒新品上市

近日，嘉士伯中国旗下本地品牌西夏啤酒新品X5 STAR在宁夏、陕西、甘肃等地区上市。该新品是一款麦香醇厚甘洌、口感绵密劲爽的330毫升的小瓶酒。X5 STAR的上市，进一步丰富了西夏啤酒的产品组合，将有效满足消费者对更高品质啤酒的需求。

意大利阿斯蒂省赴烟台考察酒产业

5月17日，意大利阿斯蒂省省长、阿斯蒂市市长毛里奇奥・拉塞罗一行6人访问烟台市，参观考察产区酒庄酒企，交流葡萄酒产业发展情况，推动阿斯蒂地区与烟台市在葡萄酒领域的交流与合作。双方围绕各自产业特色、酿造技术、生产模式、文化旅游等方面进行深入探讨，并达成初步合作意向。资料显示，巴贝拉・阿斯蒂是意大利西北部皮埃蒙特地区最著名的葡萄酒之一，其在1970年成为DOC，并在2008年升级为DOCG级别，皮埃蒙特也获得了DOCG头衔（意大利葡萄酒级别的最高级别）。

重庆1批次白酒抽检不合格

重庆市市场监管局公布新一期食品安全抽检通告，此次抽检涉及28类食品2391批次样品，检出不合格样品12批次。其中1批次鱼背山洞藏原浆酒中检出禁用物质甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）。

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