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肇庆鱼胶收购之怎么辨别老胶新胶

  挑选的时候可以把花胶放在灯光下照一下，花胶呈半透明，带天然纹路，呈现不均匀琥珀色就是没有经过漂白的上品。   

  花胶湿度大就会灰暗没有光泽，有的花胶在晒的时候内部没有干透，周边透明，中心颜色浑浊，就是常说的“花心”，这种也是不能选择的。同个品种的花胶，公胶比母胶功效好，个头越大，胶身越厚，质量越好。老胶的颜色是比较黄的，肉质不同所以是暗黄或者金黄，没有腥味，新花胶的颜色比较浅而且带有腥味。

肇庆鱼胶收购之鱼鳔和花胶的区别  

  花胶是鱼鳔的干制品，也称为鱼胶，花胶中含有丰富的高级胶原蛋白、多种维生素和钙、铁、锌、硒等多种微量元素，是一种典型的高蛋白低脂肪的食物.

  而且其中的营养物质人体易于消化和吸收，能为人体皮肤提供丰富的胶原蛋白，能改善肌肤的弹性，还能使肌肤光滑饱满，花胶还有补精益血、改善胃肠道功能、加强脑功能和滋补的作用。

肇庆鱼胶收购之花胶能成冻是不是才是好花胶吗？

  孕妇应该知道，花胶能成冻是不是才是好花胶  

  好花胶般都可以成冻，成冻的不一定是好花胶，很便宜的菜胶也可以成冻，能否成冻跟花胶的好坏没有太大关系，这是跟品种有关系，有的品种注定很容易成冻，有的品种注定很难成冻。

肇庆鱼胶收购之推荐8款花胶食谱

  (每次花胶干品5)  

  1 :黄花胶+银耳5克+莲子15克+枸10克  功效:颜肌  

  2 :黄花胶+花生15克+红枣15克+红20克  功效:补气养颜 

  3 :黄花胶+虫草花15克+红枣15克+枸10  功效 :滋补润肤，提高疫。 

  4 :黄花胶+花旗参10克+红枣15克+枸10  功效 :滋阴养颜抗劳  

  5 :黄花胶+银耳10克+百合15克+莲15  功效 :祛斑美容排素  

  6 :黄花胶+红枣15克+牛奶40m  功效 :滋阴养血，补充原蛋白  

  7:黄花胶+红枣15克+虫草花15克+枸杞10克+羊菌4  功效 :补充胶原蛋白健胃  

  8 :黄花胶+桂圆10克+红枣15克+枸10  功效 :补气血，养心安神

肇庆鱼胶收购之吃花胶不是多多益善   

  尽管花胶滋补价值非凡，但花胶并不是吃的越多越好。为什么这样说呢，因为人体的吸收能力都是有限度的。一次性吃过多的花胶，人的消化系统根本吸收不了那么多，这样反而会造成浪费，所以吃花胶要常吃，但每次不要吃太多。

  一般正常情况下，每周吃个二到三次，老人和儿童每次吃15克左右就差不多了，如果成人可以吃30克。这个量基本上能满足人体对花胶营养物质的吸收。有的人生病了，天天吃花胶，这个也是不对的，花胶毕竟不是药。吃花胶就是要循序渐进，这样才能起到良好的效果。  

肇庆鱼胶收购之北芪当归炖花胶的做法

材料：花胶150克、北芪15克、当归15克、红枣4粒

做法：将浸发好的花胶切块飞水备用;北芪、当归、红枣分别洗净;当归切片，红枣去核;将花胶、北芪、生姜片、当归、红枣放入炖盅内，待锅中的水沸腾后把炖盅放进去，文火炖3小时即可，食前再调味。

功效：补血益肾，补益元气，润燥养阴。适宜面黄消瘦、肝肾阴虚、气血不足、月经不调人士饮用。

肇庆鱼胶收购之花胶有什么保健功能

  国内多间学术研究机构的研究报告表明，鱼鳔中含有大量的胶原蛋白，蛋白质含量高达84%，脂肪含量极低，仅占0.2%左右，含有甘氨酸、丙氨酸、谷氨酸、脯氨酸、精氨酸、天冬氨酸等20种常见氨基酸，总氨基酸含量在72％以上，此外还测出7种微量元素(铁、铜、锰、锌、铬、钴和硒)及4种常量元素(钙、镁、钾和钠)，其中富含人体必须的矿物元素(钙、钠、钾、镁、铁、铜、锌)，富含不饱和脂肪酸，含有丰富的维生素E及维生素A、D等。  

  另外，网上查到资料，从黄唇鱼鱼鳔中共测得20种常见氨基酸和牛磺酸、γ-氨基丁酸、鸟氨酸、羟脯氨酸等4种衍生氨基酸，还测出20种脂肪酸，不饱和脂肪酸含量为51.13%，其中二十碳五烯酸（EPA）加二十二碳六烯酸（DHA）的含量为5.76%，饱和脂肪酸含量为33.95%。

肇庆鱼胶收购之花胶到底有什么强大  

  1、谁说男人不能吃花胶  花胶中的磷、锌、锰等元素都对人体多种生理活动，尤其对生殖功能作用突出，对促进性功能的提高有很大帮助。最适合工作压力大和工作劳心者。   

  2、你知道吗？卵巢保护也很重要  花胶的胶原蛋白能促进人体红细胞集落形成及细胞携氧能力，令女性各项生理机能迅速得到修复和增强，内分泌恢复平衡，代谢回归正常，子宫血液循环强劲，卵巢功能修复如初，增强自然分泌雌激素能力。   

  3、女明星“冻龄”的秘密  人体中的胶原蛋白可以使肌肤看起来光滑饱满，柔软又富有弹性。适时食用适量的花胶可以，补充胶原蛋白，使皮肤恢复青春活力，这也是花胶为什么可以受到世界各地女明星追捧的原因。而且花胶是0脂肪食材，多吃也不会发胖。  

  4、拒绝“身体被掏空”  经常食用花胶的人很少感冒，因为花胶中丰富的蛋白质，精氨酸是人体免疫功能所必须的物质，能预防疾病感染，调整机体的免疫力，对感冒等传染性疾病有很好的预防功能，很适合老年人和小朋友这些抵抗力比较弱的人群。   

  5、孕妇一人吃两人补  准妈妈怀孕前三个月可能对一些食物反胃比较大，这就需要提供高质量的营养，蛋白质被称为生命物质，这个时期摄取优质蛋白质就特别重要。花胶就可以一直吃，不仅对宝宝有好处，对产妇自身也有好处，因为花胶有止血补血，促进伤口愈合的作用。   

  6、产后也可以做到气色100分  月子期间进补花胶，对母体好对宝宝也好，妈妈吃了对身体各个机能恢复和子宫伤口愈合有很大的好处，大补气血，吃了花胶的妈妈，母乳喂养宝宝也营养大增。

肇庆鱼胶收购之鱼胶多少钱一斤？  

  花胶的价格是比较昂贵的，但是并不是所有鱼都那么贵，鱼的种类跟大小是价格的决定因素（当然还是有很多其他因素）。

  如果是鱼胶品种一样的前提下，鱼胶放越久（胶龄越大），价格越高！因为鱼胶跟酒一样，放越久越纯正，越没有腥味，效果和功效越好！这就是为什么很多人吃花胶，要打听有没有老胶！也就是说同样是北海胶，一款放了10年价格一定比放了1-2年的要贵很多，2如果是胶龄一致的前提下，鱼胶品种不同，价格也不同，比如黄花鱼胶里面又有几个品种，有一斤三四百的，也有一斤上千的，如果遇到花胶一斤卖一百左右的，那你要慎重了，可能是假的。