烤红薯空气炸锅好还是微波炉好 微波炉烤红薯要烤多久用什么火
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烤红薯用烤箱烤的又快又好吃,因为烤箱是电热加热,微波炉是电磁波加热,微波炉适合快速加热,适合煮饭烧菜。
做出美味的还是得烤箱。
我家宝宝很喜欢吃烤红薯,为了烤出美味和烤红薯店里烤的一样味道的,我特意买了一个烤箱,真的烤红薯时满屋飘香呀,我来详细的讲一下怎么烤的吧!
1.把红薯洗干净,放在有锡纸的托盘上。
2.烤箱开220°,上下火烤60分钟,中间翻转一次。
这样烤出来的红薯软糯香甜。
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空气炸锅的原理是通过大功率的风扇使热风急速循环,在密闭的小空间中形成热流旋涡,与食物的表面进行接触来带走食物表层的水分,做出类似油炸的效果。空气炸锅的容量比烤箱小,功能也少,但加热速度快,不使用油却能达到油炸效果,比较健康。
烤箱一般分为上下加热管,通过对流辐射方式来烘烤食物外表,使用它可以制作烤鸡、烤鸭等烘烤类食物,使其外焦里嫩,口感极佳,相比空气炸锅,烤箱的控温和功能更强,做出来的种类也更丰富。
严格意义上来讲,空气炸锅是烤箱的分支,要说两者有什么不一样,空气炸锅内胆可拆洗,清洁起来比较方便,但工作是有一些声音。烤箱烤箱在工作后难免会留下油汁等残留物,需要仔细清理,但相对于空气炸锅它在工作时非常安静。
空气炸锅和烤箱最重要的区别是烤出来的东西口感有着一些差异。如果喜欢吃油炸食物,但又怕油脂摄入过多,对身体健康造成影响,可以选择空气炸锅。若厨艺不错,有着烘焙需求,可以选择烤箱,具体的选择还是要看个人的家庭情况。
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