外卖不让堂食,外卖食物浪费,外卖不应该存在,外卖制度不合理

北京论语：外卖不能在反食品浪费之外｜外卖

外卖不允许堂食,外卖真的不能吃吗,外卖食品不卫生的原因,外卖不应该存在

　　“剩得太多了，每次都得分好半天。”师傅老周在垃圾分拣时感叹道。据本报报道，食品浪费现象虽有所收敛，但外卖浪费依旧十分普遍，一栋写字楼里一天就能产生将近40升的外卖食品浪费。写字楼的垃圾桶里，吃剩的米饭、炒菜，几乎每盒都有，同一类型的食物反复出现剩菜，有的看起来就没吃几口，有的菜品看着几乎没有动，剩下的米饭更是数不胜数……被丢弃的外卖让人心疼，外卖浪费程度让人触目惊心。

　　作为无数“打工人”的口粮，外卖食品因快捷和价廉，是上班族的首选。但与此同时，外卖浪费也成为食品浪费的重灾区，外卖需求集聚地往往都是外卖浪费高发地，像报道中剩饭菜严重的写字楼更是比比皆是。明明是因为想吃才点的外卖，却根本没怎么动；明明是用来填饱肚子的食物，最终却填满了垃圾桶。一个个被丢弃的餐盒中，不仅有粒粒皆辛苦的粮食，还有每个人厉行节约的美好品德以及整个城市的文明风气。

　　外卖浪费依旧我行我素，除了点餐者自身的节约意识不够，也与商家的层层套路不无关系。据报道，有的商家会设置并不合理的满减优惠，买得越多反而越便宜；还有的店铺在折扣菜上做文章，各种超值小菜品加起来就变成了大分量。且无论顾客还是商家，似乎都认为过量是一件好事，平台也少见分量标注等提示。一边是“加量不加价”的促销诱惑，一边是求多不求少的心理，好好的外卖就这样走向了剩菜。

　　不可否认，餐饮经营有一定的压力，做外卖行业也需要进行营销，但是为了盈利任由浪费横行绝不是长远发展的健康方式。菜品不是量越大越好，吃得好、吃得精致是新的方向，不少顾客在评论中写到希望有小份菜。一味追求量大，未必真的实惠，只会真的浪费。

　　堵住外卖浪费的漏洞必须常抓不懈，要让外卖平台和外卖商家真正履行反食品浪费的要求，比如提醒适量点餐、写明外卖分量供顾客根据需求选择等，让技术在防止浪费上真正发挥作用。对于消费者来说，也应该自觉养成节约习惯，让合理点餐、防止浪费蔚然成风。

　　（原标题：外卖不能在反食品浪费之外）

　　来源 北京晚报 作者 张悦

　　流程编辑 刘伟利

广州花都美食探店酱大骨 北京酱骨头必吃馆子

广州花都区美食排行榜,花都美食推荐,广州的美食,广州花都美食一条街属于桂花社区吗

导读6年间怒开450+家的小店招牌的酱骨+慢炖酸菜馋肉的时候必须到这儿来一顿！推荐单品犟骨头、福卤一只鸡、酸菜店名：犟骨头 地标：北京各区 ・ XXXL号酱骨头 ・ 馋肉了必须走一趟的店，主卖超大号酱骨头。自从这家快餐店2015年在天津开业，六...

6年间怒开450+家的小店

招牌的酱骨+慢炖酸菜

馋肉的时候必须到这儿来一顿！

推荐单品

犟骨头、福卤一只鸡、酸菜

店名：犟骨头 地标：北京各区

・ XXXL号酱骨头 ・

馋肉了必须走一趟的店，主卖超大号酱骨头。自从这家快餐店2015年在天津开业，六年时间全国迅猛开了450+分店，饭点必排队，还没吃过的胖友还不去试试？

/ 性价比极高 /

酱骨头量大的已经从碗里冒出来了，再加上配菜、小菜、汤和米饭，满满一托盘，性价比极高~

/ 26味香料老汤酱制 /

每锅老汤前后要经过七道工序，加入26种香料和配料，12小时的熬制。最后酱煮出来的骨头才够入味够软糯~

・ 两种招牌酱骨 ・

/ ① 多肉的招牌猪颈骨 /

招牌的【犟骨头套餐】精选肉又厚又嫩的猪颈骨部位，每块儿骨头上面都挂满了卤味浓郁的肉肉！

超大块的肉骨，搭配上米饭，吃上一顿贼满足。

套餐里的酸菜也是特别给力，解腻下饭，口味微酸多汁，和骨头可以说是绝配了~

/ ②适合啃骨头的排骨 /

不同于专注吃肉的猪颈骨，排骨选择了最适合动嘴啃的脊骨部位。可以让店员拆成小块，但是我选择自己动手~吃起来更香！

脊排骨同样处理得很软烂，不想费力啃的，筷子也足够戳肉下来吃，鲜嫩入味。

20多元的价位可以说性价比也极其高！

/ 还有福卤一只鸡套餐 /

精选自有农场慢生长的小雏鸡，同样也要经过26味香料加持的老汤酱炖，小火慢卤3小时以上。这样炖出来的鸡醇香透骨，回味悠长~

长时间的炖煮让本来肉质就很嫩的小雏鸡更加鲜香容易脱骨，轻轻一撕就开了~

鸡肉下面铺了一层土豆炖豆角，这个吃法可以说很下饭了，送的小拌菜吃起来也非常清爽。

・ 打工人的解馋食堂 ・

现在这家店已经是很多人中午工作餐/加班晚餐/双人食的首选了。性价比很高，6年来在全国开了450多家，可见其受欢迎程度~

/ 轻松get到外卖 /

打开干饭APP，附近准保有一家你可以点到他家的外卖~馋肉的时候这家安排一下最合适不过了，便宜大碗~

/ 小而有趣的就餐环境 /

各个门店都是漫画风，小小的店面干净整洁，明厨也一目了然~

店里还有很多有趣的设计，比如墙上的标语宣传画~

温馨提示

・ 饭点肯定是要排队的他家，建议错峰...

・ 不同分店，套餐里的炖菜品种会稍有不同，以店里的具体菜单为准~

■ 店面信息 ■

店名：犟骨头排骨饭

预估人均：33元左右

北京各地分店众多，搜索离自己最近的即可~

北京人爱去清真馆子，

在每个北京人心中也都有一家私藏的小店。

咱北京的清真菜分为东西两派，

其中东派清真菜出现最早，

以爆、烤、涮三大烹饪手法为特色。

而西派清真菜则善做各类清真宴席。

（图片来自：金刚芭比喵星奴）

今个儿，小编想跟您聊聊

那些在咱北京口碑还算不错的清真馆子。

从炒菜到糕点，一应俱全。

还有西北的、新疆的，

清真麻辣烫，也都给您预备上了~~

向下滑动，看看有没有您最爱的那一家！

鸿宾楼

鸿宾楼，

响当当的北京清真第一楼，

哪份介绍清真馆子的榜单要是没有它，

那您也别往下瞅了，绝对是外行人写的！

（图片来自大众点评：Super*Young）

老北京都知道吃红烧牛尾，

要来鸿宾楼。

软烂入味、烂而不散、瘦而不柴。

用筷子一拨，肉便脱骨而下。

他家的芫爆散丹、红烧蹄筋、

扒肉条、宫爆虾、糖卷果，

味道在咱京城也都是头一份儿，

就是价格薛薇有那么点小贵。

人均：151元

地址：展览馆路11号

白魁老号饭庄

这是一家开了200多年的清真老号，

也是装着东城孩子回忆的国营老店,

如果在未来白魁能重回隆福寺就好。

（图片来自大众点评：我爱吃大餐1983）

一楼是小吃，二楼可以点炒菜。

过去进门先买饭票，

现在也支持手机付款了。

（图片来自大众点评：W红豆W）

老北京都知道来白魁要吃烧羊肉，

肥嫩香烂，外焦里嫩，入口不腻。

上桌之后您趁热吃，可别光顾着拍照发朋友圈，

凉了可真就差点意思了。

他家的门钉肉饼也是一大特色，

皮薄馅儿大，

咬开之后，鲜嫩多汁，

上次去6块钱一个，不知道现在涨价没有。

（图片来自大众点评：小黄人叽里咕噜）

人均：43元

地址：交道口南大街158号（近平安大街）

烤肉季

北京人一年到头都好吃口羊肉，

尤其是秋冬，吃的次数那叫一个频繁，

您最近也没少吃涮羊肉吧？

今儿个，咱换个吃法，

去烤肉季吃顿炙子烤肉怎么样？

烤肉季的烤羊肉，

在京城是出了名的好吃，

不腥不膻、鲜香细嫩，

尤其配上他家特制的小烧饼，

再往里放上那么一丢丢辣椒油，

一准您吃完赞不绝口。

（图片来自大众点评：王小异）

芫爆散丹，香有嚼劲，

一口香菜一口肚丝，

兹要是夹了一筷子，

那可就收不住手喽！

（图片来自大众点评：苹果杠杠子）

人均：126元

地址：前海东沿14号（近银锭桥）

燕兰楼

兰州酿皮、手抓羊肉......

燕兰楼是典型的西北菜，

从装潢到味道都是浓浓的西北味儿，

您要问在北京的西北人，

平时都爱上哪下馆子，

燕兰楼绝对榜上有名！

（图片来自大众点评：一抹紫色云烟）

兰州拉面，汤鲜面弹

再配上两又嫩又香又多汁的红柳烤串，

吃一口，真让人叫绝！

（左图：王老同志，右图：dpuser_5957949976）

肥瘦相间的手抓羊肉，

肉质嫩到不行，

吃起来也没什么羊膻味，

一盘吃完，还真有点不尽兴！

（图片来自大众点评：daewoo1981）

人均：70元

地址：东四十条甲21号（近南新仓大厦对面）

烤肉宛

传说中京城最老字号的烤肉馆子，

创立于康熙二十五年，

当年像梅兰芳等不少艺术大家都来吃。

烤牛肉是他家传统招牌，

吃起来特别嫩，

斤肉准出150片薄厚均匀的肉片，

可以看到b档烤一大盆肉山。

除了烤肉，芫爆散丹也得尝尝，

调味调的恰到好处。

人均：122元

地址：南礼士路58号(儿童医院西门南200米)

小楼饭店

现如今，好多年轻人没听过小楼饭店，

实际上可是相当有名，

是通州最老的清真餐厅，

也是东派清真菜的扛把子，

一进去就是浓浓的国营范儿。

招牌的小楼烧鲶鱼，

色泽金黄外焦里嫩，

味道不愧是是通州三宝之一！

小楼招牌菜有有三焦：

焦溜鲶鱼、焦溜肉片、焦溜咯吱，

不过味道有点类似，每次点一个就行。

他家肉饼是一绝，皮薄馅大肉特实在。

过去通州人打赌都以“到小楼吃肉饼去”为赌注。

人均：87元

地址：南大街12号

华云楼烧麦饭庄

这是一家不怎么讲究装修的清真菜馆，

但招牌的三种烧卖做的很好吃，

皮薄肉满，吃着很香。

油泼羊肉也很有特色，

虽然摆盘什么都挺朴实，

但菜品做得地道，服务意外很热情贴心。

人均：66元

地址：沙河站前路路北(工商银行西侧)

新疆饭庄

您要问我新疆饭庄怎么样？

八个字“味道正宗、价格不贵”，

菜单上没雷，您放心点。

就是量大，咱别点多了吃不了。

（图片来自大众点评：尼古拉斯狮子）

浓郁的自制酸奶，

一粒粒葡萄干，香甜好吃。

（图片来自大众点评：Serendipity_LC）

大盘鸡分量足，

大块的鸡肉，特别入味，

咸淡、辣味都掌握的刚刚好，

绵密的土豆，吸足了汤汁，

最下面的扯面，筋道，

两人点一份儿，不见得能吃完。

（图片来自大众点评：都神马玩意儿）

咱都来新疆馆子了，

不得点上几个羊肉串啊，

但您点小串就行，

因为红柳串总有那么一块嚼不烂的，

您要想挑战一下牙口，那我也不拦着您。

（图片来自大众点评：littlespirite）

人均：87元

地址：车公庄大街北里1号乌鲁木齐驻京办（五栋大楼北）

宁夏驻京办德园餐厅

藏在胡同里的宁夏驻京办一楼餐厅，

环境就是老牌酒店的感觉。

（图片来自大众点评：百年咕嘟）

宁夏羊肉最出名，

这里的菜基本上都以羊肉为主，

桌桌必点的手抓羊肉，没什么膻味，

就是等的时间有点长~

（图片来自大众点评：初六的月光）

羊杂汤、羊肉串、臊子面都做的相当棒，

而且性价比特高，想大口吃肉的千万别错过~

（图片来自大众点评：Gourmet_Walter）

人均：98元

地址：安定门内大街分司胡同13号宁夏大厦1-3楼

老来顺

都知道北京有四大顺：

东来顺、西来顺、南来顺、又一顺，

其实在咱京城里还藏着个“老来顺”！

（图片来自大众点评：人间逃亡记）

要说这老来顺可开了有些年头了，

住在太平路上的老街坊肯定对这儿不陌生，

他家有铜锅涮肉和炒菜，

味道算是中规中矩，

价格有些稍贵，但量还算大。

（图片来自大众点评：景颐98）

小编偏爱这里的羊肉串，

每次来都会点上几串，

夏天想吃啤酒烤串了，绝对直奔这儿。

肉烤的很嫩，味道也香。

（图片来自大众点评：想去旅游的孩子）

冬天您要想吃铜锅涮肉了，

来这儿支个锅子，

羊肉、牛肉选您爱吃的点，肉质都还不错，

大白菜、粉丝、冻豆腐也都得招呼起来。

酥脆芝麻多的小烧饼，必须得点上几个，

保准您吃完，临了还想外带几个。

（图片来自大众点评：minghanyu）

人均：88元

地址：太平路25号（近西翠路）

紫光园

紫光园，

是咱京城有名的老牌清真家常菜馆。

（图片来自大众点评：希世置业）

从烤鸭到炒疙瘩，

菜品的种类那叫一个丰富，

重点是价格还都不贵。

（图片来自大众点评：走街串巷的大胡子）

虽说醋溜木须和宫保鸡丁是进店必点，

但他家最让食客们

“梦断魂牵”的还是那一口炒疙瘩。

（图片来自大众点评：比方便面更方的面）

紫光园的炒疙瘩，

每一粒都是那么色泽油亮、金黄。

吃起来更是特别有嚼头，

素的、肉的、三鲜的都不错，

保准您一盘下肚儿，回味无穷~~

（图片来自大众点评：靴宝吃不饱）

人均：81元

地址：西直门内大街冠英园西区6号楼1门（南草厂街交叉口向南100米路东）

小白楼

这家店藏在长辛店的一条小胡同里。

店面不大，却藏着让人难忘的味道。

（图片来自大众点评：dpuser_2444684628）

外焦里嫩的肉饼，

薄皮大馅儿的包子，

咬一口满嘴流油，

还有那肉质鲜嫩的烤串，

哎...真是不能在说下去了，

流水都要流到地上了！！

（图片来自大众点评：柠檬大宝子）

人均：70元

地址：长辛店大街41号

洪记小吃店

前阵子洪记装修，

可把小编我给馋坏了。

（图片来自大众点评：青岛天青）

作为牛街上最有人气的店，

牛肉粒、牙签肉，炸糕、包子，

是小编最喜欢买的四样儿。

牛肉粒和牙签肉还能坚持到回家再吃，

炸糕和包子都是刚出锅的最好吃，

下次您要瞅见谁在洪记门口狼吞虎咽，

那准是小编我。

（图片来自大众点评，感谢！）

人均：44元

地址：牛街12号（牛街清真超市对面）

大顺斋

藏在牛街超市里的大顺斋，

点心种类是真不少，

枣泥酥、牛舌饼......样样都不错，

但多数人来这儿，

还是冲着他家的招牌―糖火烧！

（图片来自大众点评：沧海一粟的巢）

香、酥、甜的大顺斋的糖火烧，

将红糖和麻酱的完美结合，

当软绵的口感在嘴里蔓延，

还真让人有点欲罢不能。

（图片来自大众点评：爱吃的格蕾丝）

这里的糖火烧除了好吃，

还有一大特点，就是保质期超久，

据说放一个月都不会坏。

（图片来自大众点评：Joe大宝宝）

人均：29元

地址：牛街5号清真超市糕点区

奶酪魏

您要说您不爱吃糖火烧，

那换奶酪、杏仁豆腐您看行么？

（图片来自大众点评：Jss天空云朵）

宫廷奶酪是老北京宫廷小吃的传承之一，

他家的绝活“合碗酪”

做出来的奶酪把容器倒过来都不洒。

吃起来口感也相当细滑。

（图片来自大众点评：邃蓝_）

杏仁豆腐冰凉清爽透着杏仁的香气，

从小就最喜欢吃这一口。

（图片来自大众点评：九连环FXN）

炸鲜奶，外酥里嫩，

色泽金黄，奶香味十足。

（图片来自大众点评：TTEstelle）

买两奶卷回家当小零嘴也不错~

（图片来自大众点评：marcus的马甲）

人均：25元

地址：广安门内大街202号107室

麻辣隔壁清真麻辣烫

他家是咱北京少有的清真麻辣烫。

不仅环境干净，能选的菜品种类也多，

除了比别地儿的贵以外，

真就挑不出什么毛病来了~

这里麻辣烫分微辣和清汤，

老板人实在，麻酱给的那叫一个多，

再配上点辣椒油跟蒜蓉，

您就敞开了吃吧！

（图片来自大众点评：小董同学VIC）

不爱吃麻辣烫的朋友也别着急，

选完菜，跟老板说一声，

改做成麻辣香锅，

又麻又辣，还真过瘾！

（图片来自大众点评：孩儿面）

人均：32元

地址：劲松街道农光里22号（长春堂药店旁）

这个国庆，你回家嘛？

“回啥呀，工作还有一大堆呢？”

“十月份项目得跟了，这个假期我在冲刺一下”

“想回去，但对象还没找到呢，回家又得被灵魂拷问”

“票没抢到......”

“算了算了，不跟迁徙大队凑热闹了”

“家，想回......哎，还是想想好了”

北京

一个融汇全国各地区美食的城市

回不了家咋办

就让美食

抚慰无